Prof. Dr. Luís César da Silva (CREA-PR: 17.719-D)
Currículo Cadastrado no Sistema Lattes/CNPqTitulação
03/1998 a 05/2002 - Doutorado em Enga Agrícola
UFV & Kansas State University - KSU
Trabalhou no desenvolvimento de um modelo computacional aplicado a simulação da dinâmica operacional de unidades armazenadoras de grãos a granel. O modelo destina-se a análises de projetos de implantação, expansão, remodelação e adequação tecnológica. Nos procedimentos de modelagem foi empregada a linguagem de simulação EXTEND. Parte do modelo foi desenvolvido na Kansas State University - KSU. Para acessar os arquivos da tese clique aqui
06/1987 a 06/1990 - Mestrado em Enga Agrícola - UFV
Trabalhou no desenvolvimento e avaliação de um secador de café intermitente de fluxos contracorrentes. Para a avaliação técnica foi implementado um programa de computador para simular o funcionamento do secador. O programa foi desenvolvido em PASCAL tendo por fundamento o Modelo de Thompson.
03/1981 - 07/1985 - Engenheiro Agrícola - UFV
Experiência Profissional
Universidade Federal de Viçosa - UFV - Campus Viçosa - MG
Desde 02/2017 Professor Associado: Atua na área de Engenharia de Processamento de Produtos Agrícola.
Universidade Federal do Espírito Santo - UFES - Campus Alegre - ES
11/2004 a 02/2017 Professor Associado: Ministrou: (i)Graduação: ENG-05615 Modelagem e Simulação, ENG-05616 Programação Linear, ENG-05623 Transporte e Logísitica em Sistemas Agroindustriais e ENG-05256 Armazenagem de Grãos e Oleaginosas; e (ii)pós-graduação: PGPV-512 Engenharia de Sistemas Agroindustriais e PGPV-683 Tecnologia de Pós-Colheita.
07/02/2011 - 06/02/2013 Coordenador do Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos - PCTA Presidiu a equipe que formulou a proposta de criação do Programa, ano de 2010, e foi eleito o primeiro Coordenador do PCTA.
25/09/2005 - 22/05/2006 Coordenador do Programa de Pós-Graduação em Produção Vegetal Coordenou o Programa no período das primeiras defesas de dissertação e dedicou a proposição e aprovação de normativas e ações para estruturação. Abdicou dessa Coordenação para atuar na elaboração do Projeto Pedagógico e implantação do Curso de Engenharia de Alimentos em Junho de 2006.
Universidade Estadual do Oeste do Paraná - UNIOESTE - Cascavel - PR
03/1986 - 11/2004 Professor Adjunto: Ministrou as disciplinas a nível (1) graduação: Processamento de Produtos Agrícolas, Secagem e Armazenagem de Grãos e Edificações para o Transporte e Armazenagem de Grãos; e (2) pós-graduação: ESA-01 Engenharia de Sistemas e ESA-15 Métodos de Pesquisa Operacional.
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09/1992 a 12/1997 Chefe do Departamento de Engenharia. Dirigiu uma equipe de 29 professores e sete técnicos administrativos, que trabalham junto ao curso de Mestrado em Engenharia Agrícola e aos de Graduação em Engenharia Civil e Engenharia Agrícola.
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05/1994 a 12/1997 Diretor Presidente de FUNDEP. Foi indicado por dois mandatos pelo Conselho de Curadores .A FUNDEP é uma fundação associada a UNIOESTE que possui por objetivos apoiar as atividades relacionadas ao ensino, pesquisa e extensão.
08/1994 - 12/1995 - Coordenador do Curso de Especialização em Engenharia Agrícola. Curso que contou com apoio financeiro da CAPES.
Áreas de Interesse
Modelagem e simulação da dinâmica operacional de estruturas agro-industriais,para gerar informações técnicas e, ou econômicas a serem utilizadas em tomadas de decisão e planejamento. Dessa forma, torna-se possível: (a) estabelecer estratégias, (b) otimizar o emprego de recursos, (c) maximizar lucros e (d) melhorar os serviços de atendimento.
Secagem e Armazenagem de Grãos.
Aplicação de Ferramentais de Pesquisa Operacional - PO em análises de sistemas de agroindustriais, cadeias produtivas e sistema logísticos de movimentação de matérias-primas agroalimentares e produtoas acados.